Агар-агар E406 купить
Агар-агар E406
Синоніми агар, желе, пищевая добавка E406
Міжнародна назва Agar-Agar; Gelose
Формула (C12H18O9)n
Молекулярна маса -
ДСТУ -
CAS 9002-18-0
Код УКТЗЕД
Фасовка Коробка 25 кг;
Виробник
Запросить стоимость

Заполните форму и наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.

В мікробіології — для виготовлення щільних і напіврідких поживних середовищ. Для отримання щільних поживних середовищ агар додають у кінцевій концентрації від 1,5 до 3 %, напіврідких — 0,3—0,7 % (вага/об'єм). Агар не розщеплюється більшістю мікроорганізмів при культивуванні. Повноцінний продукт не інгібує ріст мікроорганізмів і не змінює поживну цінність середовищ. Неочищений агар може призвести до утворення неповноцінного гелю і навіть інгібування росту мікроорганізмів. Тому для імунологічних і бактеріологічних цілей треба використовувати вымороженный освітлений агар ГОСТ 17206-96 вищого та першого ґатунку з щільністю гелю не нижче 3,20 г/см2. Крім того, агаровий гель застосовують для електрофорезу ДНК, іммуноелектрофореза і іммунодіффузіі. В харчовій промисловості (харчова добавка Е406) — виробництво кондитерських виробів (мармелад, зефір, жувальні цукерки, пастила, начинки, суфле), дієтичних продуктів (джем, конфітюр), супів, морозива. У Південно-Східній Азії використовується замість желатину, який там не застосовується[джерело не вказано 169 днів]. В медицині — так як агар-агар погано перетравлюється, його (у більш високій дозі, ніж у харчовій промисловості) використовують в якості м'якого проносного.

Хочете купити Агар-агар E406 недорого або дізнатися ціну?

Ціну на Агар-агар E406, наявність на складі та можливість купити оптом і уроздріб  дізнавайтеся за телефонами
(056) 788-57-78; (056) 713-42-24; (056) 790-79-08 або через оформлення замовлення на сайті.

ТОВ "АТК-Україна" –  спеціалізується на виробництві і реалізації великого асортименту хімічної продукції, реактивів і реагентів великим і дрібним оптом для різних галузей промисловості. Ми пропонуємо вам тільки кращу продукцію, виготовлену перевіреними виробниками з України, Росії, Китаю, країн Європи з мінімальною націнкою і оперативною доставкою по території України. Можлива доставка власним транспортом  або транспортною компанією в такі міста: Львів, Київ, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Ужгород, Харків, Дніпро, Вінниця, Одеса, Запоріжжя, Полтава, Чернівці, Миколаїв, Суми, Житомир, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Херсон, Кропивницький та інші міста України.

 

Ми співпрацюємо на постійній основі  більш ніж з 5000 компаніями України. 

 

Зв'яжіться з менеджерами нашої компанії і отримаєте професійну консультацію!