Агар-агар E406 купить
Агар-агар E406
Синонимы агар, желе, пищевая добавка E406
Международное название Agar-Agar; Gelose
Формула (C12H18O9)n
Молекулярная масса -
ГОСТ -
CAS 9002-18-0
Код УКТЗЕД
Фасовка Коробка 25 кг;
Производитель
Запросить стоимость

Заполните форму и наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.

В микробиологии — для изготовления плотных и полужидких питательных сред. Для получения плотных питательных сред агар добавляют в конечной концентрации от 1,5 до 3 %, полужидких — 0,3—0,7 % (вес/объём). Агар не расщепляется большинством микроорганизмов при культивировании. Полноценный продукт не ингибирует рост микроорганизмов и не изменяет питательную ценность сред. Неочищенный агар может привести к образованию неполноценного геля и даже ингибированию роста микроорганизмов. Поэтому для иммунологических и бактериологических целей надо использовать вымороженный осветлённый агар ГОСТ 17206-96 высшего и первого сорта с плотностью геля не ниже 3,20 г/см². Кроме того, агаровый гель применяют для электрофореза ДНК, иммуноэлектрофореза и иммунодиффузии. В пищевой промышленности (пищевая добавка Е406) — производство кондитерских изделий (мармелад, зефир, жевательные конфеты, пастила, начинки, суфле), диетических продуктов (джем, конфитюр), супов, мороженого. В Юго-Восточной Азии используется вместо желатина, который там не применяется[источник не указан 169 дней]. В медицине — так как агар-агар плохо переваривается, его (в более высокой дозировке, чем в пищевой промышленности) используют в качестве мягкого слабительного.

Хотите купить Агар-агар E406 недорого или узнать на него цену?

Цену на Агар-агар E406, наличие на складе и возможность купить оптом и в розницу  узнавайте по телефонам
(056) 788-57-78; (056) 713-42-24; (056) 790-79-08 или через оформление заявки на сайте.

ООО "АТК-Украина" –  специализируется на производстве и реализации большого ассортимента химической продукции, реактивов и реагентов крупным и мелким оптом для различных отраслей промышленности. Мы предлагаем вам только лучшую продукцию, изготовленную проверенными производителями из Украины, России, Китая, стран Европы с минимальной наценкой и оперативной доставкой по территории Украины. Возможна доставка собственным транспортом  или транспортной компанией в следующие города: Львов, Киев, Ивано-Франковск, Ровно, Луцк, Тернополь, Ужгород, Харьков, Днепр, Винница, Одесса, Запорожье, Полтава, Черновцы, Николаев, Сумы, Житомир, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Херсон, Кропивницкий и другие города Украины.

 

Мы сотрудничаем на постоянной основе  более чем с 5000 компаниями Украины. 

 

Свяжитесь с менеджерами нашей компании и получите профессиональную консультацию!