Синоніми | бикарбонат аммония, аммоний двууглекислый, гидрокарбонат аммония |
---|---|
Міжнародна назва | ammonium bicarbonate |
Формула | NH4HCO3 |
Молекулярна маса | |
ДСТУ | |
CAS | 1066-33-7 |
Код УКТЗЕД | 2836 99 17 00 |
Фасовка | Мішок 25 кг |
Виробник | Китай |
Заполните форму и наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Бікарбонат амонію (вуглеамонійна сіль) – це неорганічне з'єднання. Кисла сіль амонію і вугільної кислоти. Його стан – безбарвні, розчинні у воді кристали.
Бікарбонат амонію, що позначається Е503 в якості добавки, використовується як розпушувач в хлібопекарської та кондитерської галузі. Застосовують його замість або разом з содою, дріжджами.
При додаванні Е503 в харчові продукти слід строго дотримуватися технологій. У первісному вигляді Е503 вважається токсичною речовиною, а під дією високих температур бікарбонат амонію розпадається на нешкідливі елементи. Саме тому в продуктах, які зазнали термічній обробці, його практично немає.
Бікарбонат амонію купити поширене дію в деяких країнах Європи, де його використовують при випіканні фірмових видів печива – ісландського повітряного. Бікарбонати амонію синтезують з хімічних елементів.
Бікарбонати амонію методом передачі вуглекислого газу через розчин відмінний склад. При осадженні він набуває вигляду білого порошку, який не має яскраво вираженого запаху аміаку. Слабка розчинність в воді. Це кристалічний продукт, екологічно чистий, біологічно він руйнується, тому для навколишнього середовища не несе небезпеки.
Ціну на Вуглеамонійна сіль (Бікарбонат амонію), наявність на складі та можливість купити оптом і уроздріб дізнавайтеся за телефонами
(056) 788-57-78; (056) 713-42-24; (056) 790-79-08 або через оформлення замовлення на сайті.
ТОВ "АТК-Україна" – спеціалізується на виробництві і реалізації великого асортименту хімічної продукції, реактивів і реагентів великим і дрібним оптом для різних галузей промисловості. Ми пропонуємо вам тільки кращу продукцію, виготовлену перевіреними виробниками з України, Росії, Китаю, країн Європи з мінімальною націнкою і оперативною доставкою по території України. Можлива доставка власним транспортом або транспортною компанією в такі міста: Львів, Київ, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Ужгород, Харків, Дніпро, Вінниця, Одеса, Запоріжжя, Полтава, Чернівці, Миколаїв, Суми, Житомир, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Херсон, Кропивницький та інші міста України.
Ми співпрацюємо на постійній основі більш ніж з 5000 компаніями України.
Зв'яжіться з менеджерами нашої компанії і отримаєте професійну консультацію!
Крім харчової промисловості, де бікарбонат амонію використовують як замінник соди для випічки тортів, печива, шоколадних виробів, бубликів і інших хлібобулочних продуктів, його застосування також широко у фармацевтичній діяльності. З його допомогою виробляють сиропи від кашлю, нашатирний спирт.
Косметичні виробничі компанії вказують бікарбонат амонію в ролі стабілізатора кольору. А у виготовленні вина він застосовується як прискорювач ферментації.
Карбонат амонію - різновид вуглеамонійних солей, яка використовується як харчова добавка Е503.
Харчова амонієва сіль вугільної кислоти застосовується при:
Також карбонат амонію необхідний для виготовлення деяких косметичних засобів, лікарських препаратів і т.д.
Швидко і вигідно придбати бікарбонат амонію оптом завжди можна в нашій компанії. У нас ви також отримаєте необхідну інформацію по технологічному застосуванню сировини, дізнаєтеся ціну за кг, методичні вказівки і т.д.
Доставка здійснюється по Україні зручним для вас способом.