бензойна кислота
Синоніми Карбоксибензол, Фенилкарбоксикислота, добавка E210
Міжнародна назва Benzoic acid, Benzenecarboxylic acid; Benzeneformic acid; Benzenemethonic acid; Carboxybenzene; Oracylic acid; phenyl carboxylic acid; Phenylformic acid
Формула C6H5COOH
Молекулярна маса 122.12
ДСТУ ГОСТ 10521-78 ГОСТ 6413-77
CAS 65-85-0
Код УКТЗЕД 2916 31 00 00
Фасовка Мішок 25 кг
Виробник Імпорт
Замовити зразок
щільність  1080 кг/м3
Температура плавления:  121-123°C
Температура кипения:  249°C
Температура вспышки: 121°C
Растворимость в воде, г/100 мл при 20°C malorastvorimo, 0,34

Класифікація ЕС: R4; R22; R36; R37; R38; R42; S22; S24; S26; S37; S39; S45;

Символ: Xn;


Класифікація ООН UN:9094
Клас небезпеки ООН-
Группа упаковки ООН: III

Формула бензойної кислоти була вперше виведена ще в 16 столітті, але тільки через 200 років почалося її широке дослідження з виділенням протимікробних особливостей. Уже в 1930-х роках бензойну кислоту почали застосовувати в якості безпечного консерванту для харчових продуктів.

опис

Бензойна кислота являє собою блискучі голки або многоклінние «лістья» білого кольору. Плавиться при температурі понад 120 градусів.

Бензойна кислота оптом використовується як консервант з маркуванням Е210. Кислота розчинна у воді, спиртах. У природі міститься в ягодах (журавлина, брусниця, чорниця), також знаходиться в міді, утворюється в молочних продуктах (кисле молоко, йогурт).

Головне властивість бензойної кислоти – протимікробну дію, гнітюче активність ферментів, що і уповільнює процес розкладання. Синтетично продукт виходить шляхом окислення толуолу – це недорогий і простий процес, який і забезпечує доступну ціну за кг Е210.

Застосування

  • Для харчової промисловості купити бензойну кислоту від виробника вигідно для кондитерської, пивоварної та хлібопекарської галузі. Застосовують кислоту в ході приготування маргаринів, соків, солінь, маринованої риби, молочних продуктів, морозива, цукерок, лікерів, іншого.
  • У косметології використовують речовину як консервант.
  • У фармацевтиці бензойна кислота - це відмінне Протипедикульозний, фугінцідное і протимікробний засіб. Застосовують кислоту також в складі відхаркувальних і антисептичних препаратів, засобів лікування шкірних проблем.
  • У хімічній промисловості України бензойна кислота відіграє роль головного реагенту.

Компанія АТК Україна пропонує купити якісне хімсировини від провідних промислових заводів.

Ми гарантуємо клієнтам вигідні умови співпраці:

  • систему знижок,
  • ємний каталог якісних товарів,
  • послуги доставки по всій країні (Київ, Дніпропетровськ, інші міста і селища),
  • можливість резервації хімсировини.

Вартість послуг можна уточнити зв'язавшись з консультантами за телефонами або онлайн.