Лактат натрия (Натрий молочнокислый)
Синонимы (Натрий молочнокислый, натрия 2-гидроксипропаноат, Е325
Международное название
Формула NaС3Н5O3
Молекулярная масса
ГОСТ
CAS 72-17-3
Код УКТЗЕД 2918 11 00 00
Фасовка Мешок 25 кг
Производитель Китай
Заказать образец
Плотность 1,33 (60% сироп) г/см³
Температура плавления:  161–162 °C, 17 °C(60% сироп)
Температура кипения:  113 (60% сироп) °C
Растворимость в воде, г/100 мл  150

Классификация ЕС: -

Классификация ООН UN: -
Класс опасности ООН-
Группа упаковки ООН: -

Лактат натрия является натриевой солью молочной кислоты. По описанию – белый кристаллический порошок, продажным продуктом является 60% раствор – сиропообразная светло-коричневая однородная жидкость.

Купить лактат натрия можно как пищевую добавку Е325, используемую в качестве влагоудерживающего агента, эмульгирующей соли, регулятора кислотности, синергиста антиоксидантов.

 

Натрий молочнокислый в пищевой промышленности

В пищевой промышленности добавка Е325 успешно используется для продления сроков хранения эмульсионных ликеров, коктейлей, улучшения их свойств.

Она входит в состав мясных продуктов, мяса, хранящихся в вакуумных упаковках при низкой температуре.

При консервации добавка Е325 улучшает вкусовые качества лука, томатов, маслин, корнишонов. В хлебопекарном деле она путем подкисления теста придает изделиям характерный вкус.

Лактат натрия оптом для использования в косметике

Благодаря таким свойствам, как увлажняющее, антибактериальное, отбеливающее, гидратирующее, лактат натрия оптом приобретается для использования в косметологии при изготовлении косметических средств:

  • маски,
  • крем,
  • лосьон,
  • пилинг,
  • шампунь,
  • скраб и т.д.

Нашло данное вещество свое применение и в мыловарении, оно делает мыло гладким, твердым, эластичным.

Где можно быстро и выгодно купить лактат натрия

АТК Украина предлагает натрий молочнокислый оптом по обоснованной цене за кг. Сотрудничая с нами, вы убедитесь, что у нас лучшая стоимость в Украине на продукцию от производителя, отличный сервис и оперативное обслуживание.

У вас также есть возможность выбрать любой способ доставки приобретенного вещества в любой конец страны, а не только по Днепропетровску, Киеву.